Indicazioni per le feste natalizie

Indicazioni per le feste natalizie

Siete preoccupati per i giorni di abbuffate che vi aspettano nelle feste natalizie?
La Dott.ssa Di Carlo, Biologa della Nutrizione di Medea Care – Poliambulatorio Medicina Specialistica ci dà qualche consiglio per godere al meglio delle prelibatezze della tavola senza perdere di vista il nostro peso forma e il nostro benessere!

  • NON ESTENDERE GLI ABUSI ALIMENTARI, INEVITABILI IN TALI MOMENTI, A TUTTO IL PERIODO NATALIZIO, MA LIMITARE LE “CONCESSIONI” AI GIORNI DI FESTA

  • MANGIARE CON MODERAZIONE SENZA ESAGERARE: ASSAGGIARE QUELLO CHE SI PREFERISCE MA POCO!

  • CERCARE DI EVITARE (SE SI PUÒ) GLI ALIMENTI TROPPO CALORICI: FRITTURE, ALCOLICI, DOLCI, CIOCCOLATO, FRUTTA SECCA, SALSE, INTINGOLI, SALUMI, GRASSO…

  • EVITARE, SE POSSIBILE, ANTIPASTI RICCHI (SALUMI E FORMAGGI) E IL CONSUMO CONTEMPORANEO DI PANE, PASTA, PATATE E LEGUMI

  • EVITARE DI MANGIARE IL PANE DURANTE PRANZI O CENE CON DUE O PIÙ PORTATE.

  • EVITARE LE ABBUFFATE A CENA E DOPO CENA

  • PER MANGIARE PANETTONE O PANDORO SOSTITUIRLI ALLA PRIMA COLAZIONE

  • EVITARE DUE PASTI RICCHI IN UNO STESSO GIORNO: SE SI CONSUMA UN PRANZO CON DUE O TRE PORTATE EVITARE DI FARE CENA, OPPURE MANGIARE SOLO VERDURE

  • SE INVECE LA CENA È RICCA, CERCARE DI MANGIARE POCO A PRANZO (CARNE, PESCE, VERDURE OPPURE MINESTRONE)

  • SE CI SI TROVA CON GLI AMICI DOPO CENA E SI VUOLE ASSAGGIARE UN PEZZO DI PANETTONE SAREBBE UTILE EVITARE IL PANE A CENA, SE SI VUOLE ASSAGGIARE ANCHE CIOCCOLATO O TORRONE, EVITARE ANCHE L’OLIO

  • RICORDATEVI CHE LE BEVANDE ALCOLICHE (VINO, CHAMPAGNE, SPUMANTE) COSTITUISCONO ESSE STESSE UNA NOTEVOLE FONTE CALORICA

GIORNO DI RECUPERO

COLAZIONE: FRUTTA A SCELTA FINO A 500GR

PRANZO: CARNE MAGRA ROSSA O BIANCA (IN GRANDE QUANTITÀ) OPPURE LEGUMI SECCHI (80-100GR) E VERDURE CONDITE CON 10 GR D’OLIO (SENZA PANE NÈ PASTA)

CENA: PESCE BIANCO (IN QUANTITÀ) E VERDURE CONDITE CON 5 GR D’OLIO (SENZA PANE NÈ PASTA

NB: IL MENU DI RECUPERO DEVE ESSERE ESEGUITO PER UN SOLO GIORNO